返回第250章 酒店还藏着这种好东西?(1/1)  路边摊很一般?他的美食馋哭全网首页

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    “朱总,汤不够了……”他小跑过来汇报。
    朱雪蓉也注意到这问题了,转头对苗侃问:“还能不能再熬一锅?”
    苗侃点点头说:“当然可以。”
    但紧接着就补了一句,“不过,得另算钱哦。”
    朱总眉头一皱,心里火蹭一下冒起来。又要加价?
    但现在这么多客人等着,哪能说卖完了就算?
    她深吸一口气问:“多少钱?”
    只要能稳住局面,这笔账她之后一定会想办法赚回来。
    苗侃笑了笑,接着说出一个新提议:
    “其实做这汤也不难,要不要买个配方?你们酒店菜单就能添一道新菜了。”
    “这羊汤的味道你们也都尝过了,未来的前景应该不难预料。”
    配方?!
    朱雪蓉眼睛一亮,差点没想到这一层。
    有了配方,以后龙帝就可以持续供应羊汤了!而且,味道可是出了名的好!
    整条街都找不出第二家这么地道的!说不定连酒店入住率都能涨一大截!
    配方必须拿下!
    她盯着苗侃,准备听报价。估计他狮子开大口。
    但从长远来看,这绝对划得来。
    “你开价吧。”
    苗侃一笑:“我不傻,肯定不能一次性打包给你,我要分成。算是技术入股吧。”
    技术入股?
    够鸡贼!
    朱雪蓉没想到他会提这个方案,略微一想,点头答应:“好,那就这么定。先把下一锅炖起来吧。”
    苗侃应声回到后厨继续干活。
    服务员陆陆续续把羊汤端上桌。
    香味瞬间充满了整个餐厅!
    平常来说,住进酒店的客人很少会直接在餐厅吃饭。
    为啥?
    因为大家都觉得酒店的饭菜要么贵还不咋好吃,要么选择太少没胃口。
    龙帝已经做得不错了,但大部分还是宁愿下楼或者点外卖解决一顿饭。
    谁想到今天居然有这种惊喜!
    光是一锅羊汤,就把所有客人的注意力都拉了回来。
    大家基本就点了羊汤配饮料,其他都没动。
    “服务员,我的汤呢?催疯了我!”
    “诶诶!这碗是我的哈!”
    “再不上我真要饿昏过去了!这汤太香了!”
    “我住了快一周才知道这家酒店居然藏着这好东西!早知道哪会天天在外面晃荡!”
    “原本想着随便吃一口就走,结果吃出个意外开心!”
    “这羊汤简直把我鼻子香没了!再来一碗!”
    还在等汤的客人,一个个伸长脖子盯着别人手里的碗。
    现场越来越热闹,叫唤声此起彼伏,服务生们忙得脚底板都要烧起来。
    本来挺安静高端的地方,硬是被气氛炒成了烟火味十足的路边小店。
    餐饮部经理一边跑前跑后,一边笑开了花:
    “朱总,大家都在点羊汤!”
    “座位利用率已经到了六成多了!”
    平时龙帝餐厅晚上就餐率都很低,很多客人喜欢外出觅食或者订餐外送。
    可现在因为一碗羊汤,餐厅仿佛重新活过来了!
    后厨里,苗侃已经同时开火煮了两锅羊汤。
    老骨头配上新骨头,旧汤混着新汤,在锅里咕嘟作响,香味弥漫整个厨房。
    几位老师傅此刻也只能打下手,配合着他准备食材。
    他还特意叮嘱所有人都戴上了口罩——怕有人口水滴进去了。
    朱雪蓉眼神闪了又闪。她终于明白,这不是普通的羊汤,这是能带动人气、盘活酒店生意的杀手锏!
    正忙着时,餐饮部经理跑了过来提醒道:
    “朱总,好像还没给羊汤定价!”
    刚刚大家都是闻着香下的单,压根没人问价格。
    朱雪蓉沉吟片刻道:“中碗统一收48块,大碗的稍后也列出来。”
    “明白了,马上录入系统。”说完经理冲向了电脑。
    苗侃在一旁听到了这个价格,嘴角微微一抽。
    心说这位朱总的宰人手段真是干净利落毫不含糊。
    外面的小馆,顶多二十一碗汤,套餐还包括烧饼和羊杂,才二十左右搞定。
    这里倒好,一转身就翻三倍?
    自己要是摆摊也只收二十而已。
    但这价钱,没人会在乎,因为他们都知道值。
    味道好得跟天上的琼浆差不多。
    这时,有个瘦高眼镜小伙子已经干完第五碗正喊第六碗。
    另外几位刚从外面回来的人,表情都很无奈。
    他们一边走一边嘟囔:“跑了好几家店都没啥吃的,还是回来碰碰运气吧!”“陇上这地方真是美食荒漠啊!”
    “以后再也不来这儿了,在别处旅行能胖三斤,来这能瘦五斤,真的服了!”
    “在外面转了一大圈,居然连一家看起来有胃口的店都没有!”
    “陇上真挺厉害!大众点评上的第一是麦当劳,第二是肯德基!”
    ……
    这几位旅客只能又回到酒店,打算继续忍受那些既贵又难吃的工作餐。
    刚走出电梯,一股浓浓的羊肉汤香味就飘了过来!
    几个人立刻来了精神。
    “哇!这个味道太香了吧!是什么东西?”
    “这是羊肉汤啊!”
    “真够味儿的!应该是餐厅那边传来的!”
    大家加快脚步跑到餐厅一看,一进门才发现,每个人都是一碗羊肉汤配烙饼,吃得热火朝天。
    “我靠!怎么大家都喝这个啊?酒店还藏着这种好东西?!”
    “确实挺香的!赶紧找个位置坐下!”
    此时,餐厅已经坐满了人,座位占到了百分之八十以上。
    还有人在打电话拉朋友来。
    “喂!老郑!你得快来龙帝酒店尝一下,这羊肉汤真绝了!你要是不请我吃,你会后悔的!”
    “喂!你们几个别在外头吃了,马上回来!酒店羊肉汤超级好吃!我都喝了三碗了!”
    “你好!警察同志吗?我是住在龙帝酒店的客人!这里的羊肉汤太好喝了!我现在肚皮都快撑爆了!能不能帮我报个案?”
    “老婆!今天我在家睡!给你带一碗羊肉汤回去,让你一喝就记住这个味道!”
    ……
    后厨这边,所有人都在忙着煮羊肉汤。
    羊骨羊肉全拿出来了,五个汤锅轮着熬。
    苗侃把香料包和调料准备好以后就没再插手,剩下的全都交给后厨工作人员去操作,大家都配合他的安排。

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