返回第764章 香料的“新用途”(1/1)  特种兵重生古代,开局五个拖油瓶首页

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    刘铁锤从怀里掏出一个小布包,打开,里面是几颗丁香和一小块肉桂。他把布包放在桌上,推到萧战面前,布包上还带着他的体温,暖烘烘的。
    “国公爷,这些香料,番邦人只用来做菜。但属下在船上的时候,闲着没事,就琢磨。您说,这东西除了做菜,还能干啥?”
    萧战拿起一颗丁香,在手里转了转:“你说说。”
    刘铁锤往前探了探身子,声音压低了几分,跟说秘密似的:“属下琢磨啊,这丁香,味儿冲,放在屋里能驱虫。您知道的,船上潮,虫子多,放几颗丁香,虫子就不敢来了。肉桂,甜丝丝的,泡水喝能暖胃,属下的胃不好,喝了几回,舒服多了。豆蔻,闻着提神,晕船的时候闻一闻,就不那么难受了。”
    他顿了顿,眼睛亮了起来,跟点了灯似的:“属下还想,这些东西能不能做成香水?抹在身上,香喷喷的。那些达官贵人家的太太小姐,肯定喜欢。您想想,一瓶香水卖个十两二十两,她们眼睛都不眨一下。”
    萧战看着他,笑了:“刘师傅,您不光会造船,还会做生意。”
    刘铁锤挠挠头,不好意思地笑了:“属下就是瞎琢磨。在海上没事干,天天对着大海,脑子里就乱想。国公爷您懂的多,您看看这些香料还能怎么用?”
    萧战拿起那颗丁香,在鼻子底下转了转,又放下。他想了想,脑子里冒出前世的那些知识——精油、蒸馏、萃取、防腐。他抬起头,看着刘铁锤。
    “刘师傅,您说的香水,能做。但不是把香料泡在水里就行,得用酒或者油把里面的香气提出来。这个叫‘萃取’。”
    刘铁锤愣住了:“萃取?啥叫萃取?”
    萧战说:“把香料磨碎了,泡在高度酒里,密封起来,放上一阵子。酒的挥发性强,能把香料里的香气带出来。然后再把酒蒸一蒸,留下的就是浓缩的香精。那才是真正的好东西。”
    铁蛋挠挠头,一脸茫然:“国公爷,您说的这些,俺怎么一个字都听不懂?酒还能蒸?蒸完了不是没了吗?”
    萧战说:“你听不懂就对了。听得懂的东西,还用得着我说?”
    铁蛋不吭声了,但脸上的表情更茫然了。
    张文远掏出本子,飞快地记,笔尖沙沙响:“高度酒浸泡,密封,蒸馏,提取香精。”记完了,推了推眼镜,眼镜片上反射着光,“国公爷,学生能不能试试?学生实验室里有蒸馏的器具,可以试试。”
    萧战说:“能。回头拿一些香料去科学院实验室,用蒸馏的法子试试。蒸馏出来的东西,叫精油。一滴精油,能顶一筐香料。”
    刘铁锤的眼睛瞪大了,嘴巴张着,下巴差点掉到桌上:“一滴顶一筐?国公爷,您不是在说笑话吧?”
    萧战说:“不是笑话。浓度不一样。香料本身,香气是藏在里面的。蒸馏之后,把香气提出来,浓缩了,一小瓶就能卖大价钱。一筐香料做成一瓶精油,那瓶精油就值一筐香料的钱。”
    赵明远在旁边插嘴,推了推眼镜:“国公爷,这个蒸馏的法子,跟造酒精差不多?学生造过酒精,用的是粮食,发酵了再蒸。这个是用酒泡香料再蒸,原理是一样的。”
    萧战说:“差不多。原理一样,用的材料不一样。酒精用粮食,精油用香料。”
    刘铁锤搓着手,兴奋得像个孩子,屁股在凳子上扭来扭去,坐都坐不住了:“国公爷,那咱们赶紧试试!要是真能做出来,比卖香料还赚钱!到时候那些太太小姐,一人一瓶,咱们就发大财了!”
    萧战说:“不急。先把香料运回京城,分类整理。一部分留着卖,一部分送科学院做实验。实验做成了,再考虑怎么卖。一步一步来,别急。”
    当天晚上,萧战带着一行人回到京城。刘铁锤也跟着进了城,住在国公府的客房里。他洗了澡,换了身干净衣裳,坐在院子里喝茶,看着天上的月亮。月亮很圆,很亮,照在院子里,跟洒了一层银粉似的,枣树的影子落在地上,斑斑驳驳的。
    “国公爷,”刘铁锤忽然说,“属下在海上,每天晚上都看月亮。看着月亮,就想家。想西南船厂,想您,想那些还在造船的兄弟们。有时候睡不着,就爬起来去机舱里摸摸机器,听听蒸汽机的声音,心里就踏实了。”
    萧战坐在他旁边,也看着月亮。月亮挂在枣树梢头,又大又圆,像个银盘子。
    “刘师傅,您这次辛苦了。回头给您放几个月假,好好歇歇。”
    刘铁锤摇摇头,声音坚定:“歇什么歇?属下不累。属下还想再出海。下一趟,走更远。属下听那些番邦人说,再往西走,还有更大的国家,更远的地方,有更多的宝贝。咱们的船能去。”
    萧战看着他,笑了:“行。下一趟,走更远。”
    第二天一早,萧战让二狗把一部分香料送到科学院实验室。张文远早就等着了,穿着白大褂——其实是萧战让人做的,说是“实验服”,防止弄脏衣裳。他把丁香、豆蔻、胡椒、肉桂一样一样地摆在工作台上,整整齐齐,跟药铺里的柜台似的,每样都贴了标签,写着名字和产地。
    铁蛋蹲在旁边看热闹,赵明远也来了,手里拿着个本子。
    张文远戴上手套,拿起一颗丁香,放在研钵里,用杵子慢慢研磨。丁香被碾碎了,香气弥漫开来,整个实验室都是那股辛辣的甜香,闻着就提神。
    “铁蛋,你帮我把那个酒精拿过来。”张文远说。
    铁蛋把一瓶高度酒递过去。张文远把磨碎的丁香倒进一个玻璃瓶里,倒上酒精,盖上盖子,摇了摇。丁香粉末在酒里翻滚,酒慢慢变成了淡褐色,跟茶水似的。
    “这个要泡多久?”铁蛋问。
    张文远说:“国公爷说,至少七天。七天之后,再蒸馏。”
    赵明远在旁边算:“七天之后,咱们就有丁香精油了。到时候拿一小瓶给四婶闻闻,看她喜不喜欢。”
    铁蛋挠挠头:“精油能干什么?抹脸上?”
    张文远说:“国公爷说了,能做香水、能做香囊、能做药材、能做防腐剂。用处大了去了。你想啊,军队打仗,伤口用丁香精油擦一擦,就不容易化脓。罐头里加一点,能放更久。”
    铁蛋说:“防腐剂?就是不让东西坏?”
    张文远说:“对。丁香有杀菌的作用。磨成粉,撒在肉上,肉就不容易坏。比盐还好使,还没那么咸。”
    铁蛋眼睛亮了,跟点了灯似的:“那咱们的罐头里是不是也能加?罐头加了这个,是不是更好吃?”
    张文远愣了一下,然后笑了,笑得眼睛眯成一条缝:“对!罐头里也能加!加了丁香,罐头更好吃,还能放更久。国公爷肯定没想到这个。”
    几个人围着工作台,你一句我一句,越说越兴奋,声音越来越大,跟吵架似的。萧战站在实验室门口,看着他们,嘴角翘得老高。他转身走了,没打扰他们。
    有些东西,不用他教。给他一把种子,他自己就能长成参天大树。
    阳光从窗户照进来,照在工作台上,照在那瓶泡着丁香的酒精上。酒液在阳光下泛着琥珀色的光,丁香粉末在里面缓缓旋转,像是在跳一支慢悠悠的舞。窗外传来海鸥的叫声——从津港码头一路跟过来的,不知道是想念大海还是想念船上的鱼。
    二狗站在实验室门口,看了一会儿,转身走了。他要去祥瑞庄,地里还有活等着他。但他心里想着,等忙完这阵子,得给刘采薇带点香料过去。她肯定喜欢。
    他走出科学院的大门,老吴牵着马在门口等着。
    “二少爷,回祥瑞庄?”
    二狗翻身上马:“回。”
    马蹄踩在青石板路上,得得得的,在巷子里传出去老远。夕阳把天边烧成橘红色,云层厚厚的,被风吹着往南走。二狗骑在马上,腰杆挺得笔直,腰间的长刀一晃一晃的。
    他忽然想起刘铁锤今天说的话——“能打才能谈。”
    他笑了。这话不光是说给番邦人听的,也是说给所有人听的。做人也好,做生意也好,打仗也好,道理是一样的。你硬气了,别人才不敢欺负你。你软了,谁都想来踩一脚。
    他催马快走,马蹄声越来越急,越来越远。老吴在后面追,跑得气喘吁吁:“二少爷,您慢点!马跑不动了!”
    二狗头也不回,声音从前面飘过来,带着笑意:“不等了!你自己走!”
    老吴叹了口气,牵着马慢慢走。他看着二狗的背影消失在夕阳里,忽然笑了。这孩子,跟他四叔一样,干事利索,说话干脆,就是太急了。但急了也好,急了不耽误事。

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