返回第95章 炸豆腐(1/1)  主母重生后,不做血包全家慌了首页

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    “下回我来,指定有菌菇鸡汤伺候着!”
    宋酥雅拍着胸脯打包票。
    “行,下次见。”
    萧无绪起身走了。
    “亭舟,再不想办法,咱真要喝西北风啦!”
    宋窈娘急得直搓手。
    “隔壁王婆今早又来催房钱了,我连门缝都没敢开。”
    “早想好了!咱们搬出去住小院子,不用多大,巴掌宽也成。我舅父已经答应帮衬——他是翰林院大学士,面子大、路子广,安排的事,错不了!”
    “往后你就安心在家等着我回来,窈娘,这日子香不香?你嫁的可是个正经有前途的男人!”
    “那……咱抓紧找房子?客栈这价,实在扛不住啊。”
    “窈娘,你是以前穷怕了!一间房而已,我还嫌那床硌背呢!”
    路亭舟扬着下巴,眼里全是光,右手抬起来比划了一下。
    “我稳稳当当就要当官了!”
    宋窈娘只好顺着哄,最后真寻了个小院。
    牙行伙计领着他们绕过三道窄巷,停在一扇褪色木门前。
    “要不是宠着你,我才不租这小破院!就俩屋,搁从前,我连门都不迈!”
    她好说歹说,才让牙行答应按月收租;打扫屋子时,还得听路亭舟在旁边念叨“窗纸太薄”“地砖太旧”。
    “亭舟,你在外头忙活,银钱我替你收着。饭我天天做热乎的,你踏进家门就能上桌。”
    宋窈娘笑得软乎乎的,说话也细声细气。
    路亭舟心里熨帖得很,二话不说就把装钱的布袋子塞进她手里……
    他笑得肩膀抖动,布袋口松开一道缝。
    几枚铜钱滑出来,叮当落在青砖地上,滚到墙根才停住。
    路亭舟一走,宋酥雅和林雨薇立马轻松了,手脚不停,嘴上还带笑。
    宋酥雅抄起扫帚扫净门廊,林雨薇拎桶打水擦桌椅。
    尤其那泥炉刚抬进门、稳稳当当架在灶边。
    宋酥雅搓着手,眼里直冒光。
    这回真要甩开膀子干了!
    “娘,咱火锅一上线,面条还照常卖不?”
    “当然卖啊!客人爱啥吃啥,哪能一刀切?你让我画的图,画好了没?”
    “娘哎,白天饭馆忙得脚打后脑勺,我哪腾得出手啊!”
    这会儿刚过午,客人少些,灶台前歇了口气。
    宋酥雅略一琢磨,说。
    “成!你现在就去趟文具铺,买齐笔墨纸砚。我把样子给你比划清楚,你照着描几幅,等干透了全贴墙上,客人一进门,扫一眼就明白咋回事。”
    林雨薇点点头。
    其实她正打算顺路去牙行问一声自家那宅子卖得咋样。
    房子早全权托给牙行了。
    虽还没定买家,但听说有两个人上门看了,还问得挺细。
    一个仔细量了院墙尺寸,另一个反复摸了正房梁木。
    听娘说了这消息,她心里踏实了,转身就往书斋去。
    路上拐进巷口杂货铺买了包粗盐,又在桥头买了两个新蒸的豆沙包。
    林雨薇干脆买了纸,就坐在靠窗的长条凳上动起笔来。
    火锅?
    她可记得清清楚楚。
    上次在自家店里吃得那叫一个痛快!
    娘讲过。
    锅底分三样,山菌熬的汤头清鲜,红油翻滚的够劲儿,猪骨炖的浓香扑鼻。
    配菜更随心。
    猪肉薄片码点料下锅,鱼片滑嫩,羊肉片烫几秒就行。
    再抓一把青菜萝卜,荤素混着吃,又暖和又爽口!
    她每念一句,就添一笔。
    猪骨锅旁画两块肋排,红油锅沿滴三颗油星,山菌汤里浮两朵小伞菇。
    还有蘸碟。
    娘特地请老师傅现磨芝麻酱,香得鼻子都要跳起来!
    再加蒜末、陈醋、酱油、一勺热油浇在葱花上。
    滋啦一声,裹住肉片送进嘴里……
    光想想,口水都快收不住了!
    她越画越投入。
    把锅气、人气、香味全揉进画里,又细细调色上彩。
    刚搁下毛笔,身后突然响起“啪、啪、啪”三下掌声。
    “林姑娘,这手功夫,绝了!”
    林雨薇吓一跳,扭头一看是孙承周,才呼出一口气。
    “孙二公子!您啥时候来的?我都没听见,太失礼了!”
    林雨薇搁下狼毫笔,急忙起身。
    “真该提前迎一迎您才对。”
    “是我悄悄站这儿看入迷了。”
    孙承周笑着摇头。
    “旁人画画,画美人、画飞鸟、画大江大山,您倒好,画起白菜、肥牛、滚汤锅来了!”
    “这不是宋家小饭馆新推的吃食嘛,娘让我画几张图,挂墙头当招牌。客人进来不用问,一眼就懂什么叫‘火锅’。”
    林雨薇伸手指了指画右下角那行小楷。
    “宋记涮肉·鲜汤沸锅”。
    “您瞧,连炭炉底下那几块黑炭,我都照着后厨现烧的描了三遍。”
    “看着就想坐下点一锅!”
    孙承周眼睛亮亮的。
    “改天一定去捧场。”
    “那咱小饭馆随时备好锅子,恭候孙二公子光临!”
    林雨薇笑意盈盈。
    “林姑娘,冒昧问一句啊——”
    孙承周挠了挠后脑勺。
    “宋掌柜以前可是侯府正经的当家主母,您娘俩现在开个小馆子卖饭,说实话,真让人有点儿没想到。”
    “我娘刚提这事儿时,我嘴巴张得能塞鸡蛋!”
    林雨薇咧嘴一笑。
    “可后来真跟着忙活起来,才发现守着老黄历过日子,穷得叮当响,连个说话的人都没有。我是被我娘硬拽进灶台边的,结果呢?越干越有劲,心里踏实!”
    她说完弯腰从案底拖出一只陶瓮。
    掀开盖子,舀了一勺乳白羊骨汤出来。
    “今早熬的第三锅,您闻闻,香不香?”
    “我娘还常打趣说。‘来咱店吃饭的,十有八九是来看热闹的;可你看,碗一撂,银子照掏不误!’”
    话音刚落,门外恰有两辆青布马车停稳,车夫跳下来高喊。
    “宋记一碗素面,加双蛋!”
    “再要两盘酥炸豆腐!”
    林雨薇应声转头,朝外朗声道。
    “马上好!”
    “画收好了,孙公子,慢走啊!”
    林雨薇笑着朝他挥挥手。
    “路夫人,哎哟,早说你家少爷在我手底下混饭吃,我还用跑这一趟?”
    其实压根不是路亭舟直接分到他手下。
    是他翻花名册时一眼瞅见名字,手指在纸页上停了三秒,立马合上册子。
    起身就去找顶头上司,又托了两个熟人递话。
    硬是把人从城防营调到了自己这个缺编的辎重队里。
    昔日的小侯爷,如今排班表上写的是听候差遣,连城门岗哨都可能轮得上……

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