那碗里五颜六色，跟泼了彩漆似的：
    黑乎乎的龟苓膏，水灵灵的西瓜块，红得发亮的红豆红枣，紫得发糯的红薯丁，蓝得发亮的蓝莓珠，白生生的薏米，还有晶莹剔透的椰果和西米，全在碗里蹦跶着跳舞。
    “天呐……”伍倩咽了口唾沫，“这哪是甜品？这根本是艺术品！我都怕一筷子戳破了！”
    手机咔咔一顿狂拍，差点把手腕晃断。
    曾云文拍拍胸口：“老板，真是辛苦你了，自己忙得脚不沾地，还专为我们多做一碗。”
    第一口下去——
    “咔嚓！”果粒在嘴里炸开，冰凉的椰奶香直冲天灵盖。
    汁水漫出来，甜得不腻，滑得入魂。
    俩人筷子都没停，碗底一转，光了。
    “这辈子没吃过这么绝的清补凉！老家的都没这味儿！”
    苗神，真不是人，是天神下凡吧！
    围观群众馋得直搓手。
    可惜——
    苗侃为了赶时间，只冻了一小碗给他们。
    剩下的椰奶得大批量冻，没三四个钟头根本冻不透。
    ……
    他自己连口椰子鸡都没碰，清补凉也卖了。
    晚饭点一到，肚子咕噜响得跟雷公打鼓似的。
    随手在粤味小店抓了块萝卜糕塞嘴，边嚼边翻系统送的菜谱，目光直接锁定——豆腐鲜虾菌菇汤。
    简单、快手、香到离谱。
    鲜虾剥了壳，抽了线，撒点料酒和姜丝，腌十分钟。
    虾头？留着！那是味精本精。
    西兰花掰小朵，滚水一烫；豆腐切方块；鸡蛋搅散煎成嫩黄块；白玉菇、蟹味菇摘根洗净，码在一旁。
    锅热油，下虾头——
    “滋啦”一声，虾壳转红，香气“咻”地炸开。
    苗侃拿勺背狠狠一压，浓油全挤出来了。
    加蘑菇，翻炒软乎，捞出虾壳，倒水，盖锅，大火猛烧。
    水一滚，丢豆腐和虾仁，盐、鸡精一撒，再开锅，西兰花、蛋块一齐扔进去。
    一分钟后——
    金汤底，白豆腐，红虾仁，绿西兰花，黄蛋块，颜色干净得像油画，香味馋得人想啃锅。
    他舀了半碗饭，汤一浇，饭一拌，筷子一搅——
    鲜、嫩、滑、香，四重奏在嘴里开派对。
    三碗饭，干得连碗底都刮得反光。
    楚西南推门进来，瞅见空盘子只剩点汤渍，当场表演灵魂出窍：
    “卧槽老板！你居然偷吃独食？！这汤你藏哪儿了？！我发誓我刚在门口闻到味儿了！”
    苗侃：“……”
    他一个老板，吃口饭还要报备？
    他冷冷一瞥，楚西南立马怂成团子，蹲地上收拾碗筷，眼圈都红了。
    “哎等等！”旁边厨师一把薅住他手腕，“这汤底，留给我拌饭！我饿得能吞下整个砧板！”
    苗侃无语望天：
    “你们这是把剩菜当佛跳墙啊？传出去人家以为我克扣员工伙食！”
    “但我没吃过嘛！”楚西南眼巴巴盯着碗，口水都快滴到地上，“比我家柯基望肉干的眼神还可怜。”
    苗侃长叹一口气：
    “行了行了，都过来。”
    “老板要教我们做？”
    “对。”
    “嗷——！！！”楚西南原地起跳，手舞足蹈，“老板！您是我重生之路上的光！是打工人届的白月光！今年感动中国非您莫属！”
    反正不用自己动手，光吃就行，他美得冒泡。
    苗侃眼角狂抽。
    ——这人要真有尾巴，现在都能摇成螺旋桨。
    “老板，我呢？”徐若明风风火火蹭过来，“我也饿着呢。”
    苗侃：“……”
    谁家老板半夜当厨子、还被员工集体围堵蹭饭的？
    他怀疑自己前世是不是欠了这群吃货一条命。
    ……
    十五分钟后。
    楚西南和徐若明一人捧着一碗，吃得泪流满面，还咔咔狂拍九宫格。
    朋友圈+微博一键三连：
    【老板亲手做的豆腐鲜虾菌菇汤！香到我原地升天！】
    【我宣布，苗神是我精神支柱！】
    【在别的地方打工，吃的是饭；在这儿打工，吃的是人生！】
    评论区瞬间炸成菜市场：
    “我媳妇儿三年没给我做过饭，苗老板天天送温暖，我酸了！”
    “你们老板在做饭，我老板在点美团外卖，还说我胖，我要跳槽！”
    “我老板做的饭……我们吃完要送医院。”
    #最幸福打工人# 突然冲上热搜第一。
    点进去全是照片——
    汤色金黄，食材鲜艳，碗底干干净净，配文清一色：“我老板做的，不许说不香。”
    年后换工作的帖子瞬间暴涨。
    “别人打工是卖命，去美食街打工是——免费吃米其林！”
    邮箱塞爆，简历堆成山。
    苗侃：
    ……我是不是造了个美食帝国？
    招聘专员那几天简直头大，简历堆得比饭盒还高，翻得手都抽筋。
    更离谱的是，不少简历上写的学历——硕士、海归，工作经历——腾讯、阿里、字节，全都是大厂核心岗位的精英，结果却投了他们美食街的帮厨、迎宾、收银这种活儿。
    “这谁家孩子投错地儿了吧？”
    马小强一边刷新邮件，一边嘟囔。
    他是前阵子刚跳槽到忍不了开条美食街的，之前在餐饮圈当招聘，跑过无数家火锅店、烧烤摊，还是头一回见这么离谱的——高学历的精英，专挑后厨和前台投简历。
    “这些人，学历那么高，真想转行，好歹去米其林餐厅当主厨吧？或者去连锁餐饮总部当运营？跑这儿来端盘子？”
    他心里直嘀咕：这不纯纯欺负人嘛？
    餐饮这行，谁不知道？天天干到半夜，站着吃饭是奢侈，上厕所都得掐着点儿。
    干这行的，大多是没文凭、没经验、刚毕业的愣头青。
    他顺手就把那些简历往回收站一拖——眼不见为净。
    可没过两分钟，主管发消息了：
    “你筛简历是拿筛子还是拿拖把？咋一个高学历的都没留？”
    马小强懵了：“啥？有高学历的投了？”
    主管冷笑：“我朋友女儿，去年从英国回来，进大厂做内容审核，一天审一千五百条视频，连喝口水都得抢时间，胃都搞坏了，现在辞职回家，说要学做小吃——她投的就是你们这。”